阿曼~Oman是阿拉伯半島的第二個大國,位於半島的東南方東邊是印度洋,整個面積大約是309.500平方公里差不多是8個台灣大,人口卻只有230萬人就跟台北市的人口一樣平均6.5人可分得一平方公里羨慕?安曼全國分有8個行政區;首都是~Muscat馬斯開特,阿曼是阿拉伯國家中最致力於環保與生態保育的國家之一每年只有夏.冬之分。安曼北部地區每年的10月至隔年的3月是冬天雖為冬季但氣候溫暖滿適合國人前往旅遊。 

H-50.JPGWahiba Sand瓦希伯沙漠是阿曼最大的沙漠區全長約有200公里80公里的寬,離馬斯開特大約是三個鐘頭的車程,瓦西伯沙漠的沙丘霎那間起伏變化多端是觀光客嘆為觀止的景象,遊客可以在Camp區騎駱駝.滑沙樂趣無窮,其實光是坐在吉普車上隨著沙丘的高低起伏跳動就夠你瞧的了,而且司機會故意把車子開得很快從高丘俯衝到低丘雲霄飛車算啥?超刺激的帶條毛巾吧!因為你可能會嚇哭說不定你還會吐!這就是衝沙浪。

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如果你要體驗一下游牧人家的生活也可以預訂帳篷住宿。

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或許您聽過中國的一句順口溜~東北有三寶~人蔘.貂皮.烏拉草,法國也有三寶松露.鵝肝.魚子醬。black dimond是對黑松露的讚美,因為一 顆優質生的黑松露其價錢就像是全美5C鑽石一樣的珍貴難尋。松露分有白松露和黑松露;白松露的外表就像是我們路邊常見到不顯眼髒髒的白石頭,可是說到價錢時請各位做好以免跌下來;前幾天在香港的義大利白松露拍賣會上一顆重900公克的白松露就以台幣435萬元的價錢賣出,以照片看來這顆白松露大約就是一個男人的拳頭大;白松露的味道很特殊聞起來像是大蒜加了杏仁又帶了些瓦斯味很刺鼻,但是一經過烹煮後卻會變得平淡無味不像黑松露它的香味都會在湯汁裡豪放,而那奇特的香味會先佔據你口中的味蕾再貫穿鼻腔,最後停留在你的大腦讓你久久難以忘懷三不五時還會挑出來回味一番;所以有些饕客還挺不喜歡白松露的。白松露都是野生的在義大利北部的皮爾猛就是有名的產地,每年的11月至隔年2月左右就是松露的採收期。黑松露就如照片中那種黑布拉基又帶了點深褐色其實我找不到一種大家常見的顏色來形容。松露又稱為塊菇有人說松露是屬菇菌類可是它是寄生在橡樹和榛樹的根部大約在地下3公尺左右的地帶,以前都是靠著母豬來尋找現在是訓練狗狗來"尋芳"松露因為生長的條件有些特別要用人工栽培是有挑戰性的但是要應付廣多的粉絲群專家們正在努力中。

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我想了很久黑松露是不是比較像我們的荔枝乾?在20世紀初期法國的有錢人家子弟是把巧克力當零食,農家小孩就只能以自家種的水果或是松露來解饞,時空換轉松露已是層層鍍金了。

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各種不同等級.形狀的黑松露,松露的顆粒有大如拳頭也能小的像花生米,松露的英文~truffle法文~truffe義大利文~tartuffo西班牙文~trufa~普羅旺斯語~rabass.

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如果您點讀過我的拙作~北京頤和安縵那請您稍微的轉換一下心情讓我帶著您回到"文明"北京華彬費爾蒙當初希望能夠配合奧運期間開幕,但不知為何現在還在試賣中也就是說她還沒正式營業;所以現在只開放約120間的房數。以我在住宿期間的感受我還蠻滿意的,不管是接待.客房服務.軟硬體設施或是餐飲都到位了。華彬費爾蒙的餐飲服務部分也是它的特色之一共有:The CUT刃~義大利餐廳. Lunar8~亞洲特色主題餐廳.大堂休閒吧~中.英式下午茶及東方特色美食. .香檳吧~香檳.雞尾酒.及會議宴會廳還有20樓金尊貴賓廳。今天想和大家分享的是Lunar8亞洲特色主題餐廳,因為我認為他在華彬費爾蒙是最具代表性的餐廳,齊集亞洲各種精緻美食佳餚於一堂例~中式餐區有炒鍋餐區麵食餐區.印度烤爐餐區及日式傳統壽司還有精緻生魚片等。Lunar8餐廳最特別的是有個開放式的廚房.你可以一邊享用美食還可以欣賞到大廚的料理藝術,以下這一份菜單其內容就是集lunar8的精華。

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精彩的烤鴨脫衣秀就要開始了。

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有心想造訪頤和安縵的訪客實質上也是有心想遠離塵囂也想親近頤和安縵的各種美,頤和安縵配合季節和特殊節日也有不同的節目安排。例如:昆明湖龍舟酒會.文昌小酌賞日落.北京胡同道地茶文化.張裕酒莊還有帝王宴這些安排是需要付費的也有最少2人同行至20人為限。如果你連出門都懶頤和安縵也有游泳池.健身房.兵乓球室.壁球房.電影院等各種設施,如果你想舒緩放鬆身心也有hair spa.gemstone body therapy和各種精油舒壓按摩侍候你.各種課程收費不等.例:hair spa RMB1.300+15%起跳.各種臉部及身體按摩由1.750+15%人民幣算起均採預約制.

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這是地下室各種館內設施的入口.這幾幅用文化石裱成的"石畫"有創意.

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休閒室整體牆面也是用文化石裝飾.

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頤合安縵設有直樹懷石日本料理.這個結合了法式創意及日式烹調藝術的創新法式懷石料理深獲住宿者喜愛,如你是西餐的的擁護者安縵也有以特級肉類和海鮮即點即烤的綠盎扒房西餐。以明代風格為主打造配以經典明風家具的安縵館,提供了北京烤鴨和各種宮廷佳餚及傳統風味的粵菜中餐館;中餐館共有九個不同風格裝潢的廂房其中包含六間小型的私人包廂。P1050989.JPG

這廂房空間寬敞陽光透過竹簾柔瀉入房.再加上微調的燈光讓整間廂房被一種安詳的美所擁抱著

12人座的大圓桌讓用餐者與鄰座有著適當的距離.同時有5位服務人員斟酒奉茶.態度都很優雅。P1060006.JPG

今天我點用的是屬於個人套餐.加上水果共有八道菜:第一道:頤和安縵良菜拼盤~

蕃茄上面放的是調味過的生核桃吃起來稍有些生腥味.中間是牛腱切片.腐皮捲.桂花釀山藥段~

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八月的北京說不出的悶熱在掌車師傅一聲安縵到了~把我從沉醉中驚醒,一路上我貪婪的吸吮著各種"美色"不瞞您說這是我第一次到北京來。車落定在安縵頤合的大門倆位服務人員早已等候在伊,踏過門檻頂著豔陽眼前一片迷濛當下所見彷彿如進入時光隧道。這個緊臨著北京最負盛名的御花園,當初是供與各方大臣晉見慈禧太后的歇腳站;如今時空移轉變成了讓旅人們驚艷更想一親芳澤所在。安縵頤合不同類型的的套房都是配有著特大的雙人床.長躺椅及書桌等標準配件.地上那有著幾百年歷史的方磚都有清潔人員專司伺候保養,每種房型都有著獨特不同的方位設計;寬敞的更衣室優雅的洗手檯;特別一提是那被花窗屏風環抱的浴缸讓人家~我自覺是"羊"貴妃ㄋ!接著讓我陪著您一起認識安縵頤和的風華。

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大門入口展現出皇家氣派

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左右兩部車是用來運載來客的,中間的是行李車。

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 在這個水蜜桃季節,應三五好友邀約一起到拉拉山的民宿舒壓:山上的太陽早早就下班,難得有朋相聚一晚聊得起勁;隔天也不管"人家"才剛入睡民宿主人帶著小黑就來"魔令叩"努力跟隨著民宿主人的腳步踩踏沾著露珠的草地,雖然我們很討厭小黑故意停腳步下來催趕我們的動作還有牠那種看不起我們的眼神,但是清新的空氣還有那無邊的綠頓時覺得遠離塵囂好幸福ㄚ...民宿主人的腳步終於停在田埂邊,她指著前方的那三棵大樹說:這就是我們這裡有名的景點"夫妻樹和細姨樹"蝦蜜?連樹都會搞外遇?她說這三棵樹都是烏心石的樹種分別約有100年和80.60幾的樹齡,不用說啦細姨樹就是最幼齒的那顆囉。民宿主人她說本來這三棵樹都是各立成長的,近20年來樹幹卻越長越靠近邊旁的那棵細姨樹以前也是不經意長著;誰知近幾年來樹枝的成長都轉了向才會有這種傳奇說法。耶..說也奇怪這方圓之內還真的沒有其他大樹ㄋ,最後民宿主人還特意叫我們轉個向再看這棵夫樹哇!!隨著風動夫樹還真像是煞有其事的把臉朝著細姨樹那邊好像對她頻頻點頭示愛,而細姨樹也攀附來風舞動著她的枝葉盡情賣弄她的風騷;可是妻樹卻聞風不動的注視著前方來個眼不見為淨,是妻樹年事已高管不動幼夫了嗎?就放任它倆這樣的眉來眼去?好想在晚上點燈夜探看看它們三樹行是怎麼過?但是朋友罵我白癡沒人要陪我。

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在當地居民口中的夫妻樹從葉片的生長就看得出來這對心靈相交的老妻少夫.夫樹就是生長得英立挺拔.

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遠眺夫妻樹老闆娘說夫樹的角度越來越偏向對面的"女孩"

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親愛的朋友們:一直想著手彙整以往生活上各種"精探"過的趣事和大家分享,今天總算是完成雛型;邀請各位一齊來共享。


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